Kalorien-Liste: Wichtigste Lebensmittel
GENERELL pro Gramm | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 g | Eiweiss | 400 | 4 | ||
1 g | Kohlenhydrate | 400 | 4 | ||
1 g | Fett | 900 | 9 | ||
1 g | Alkohol | 700 | 7 | ||
GENERELL Mengen (Gramm pro Einheit) | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 KL | 5 g | Kaffeelöffel (KL) | |||
1 EL | 15 g | Esslöffel (EL) | |||
1 Glas | 2 dl | Wasserglas | |||
1 EL | 10 g | Esslöffel Reibkäse | 400 | 40 | |
1 EL | 15 g | Esslöffel Pflanzenöl | 900 | 135 | |
1 Port | 10 g | Butterportion | 750 | 75 | |
1 Port | 28 g | Konfi-Portion | 214 | 60 | |
1 Brief | 5 g | Zucker (Würfel od. Brief) | 400 | 20 | |
1 | 12 g | Kaffeerahm | 167 | 20 | |
Getränke | |||||
Menge | dl | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 Glas | 2 dl | Orangensaft | 46 | 92 | |
1 | 3.3 dl | Apfelsaft | 45 | 149 | |
1 | 3.3 dl | Coca Cola | 42 | 139 | |
1 | 3.3 dl | Eistee | 34 | 112 | |
1 | 3.3 dl | Apfelschorle | 27 | 89 | |
1 | 3.3 dl | Rivella grün | 17 | 56 | |
1 Glas | 2 dl | Tomatensaft | 15 | 30 | |
Alkoholische Getränke | |||||
Menge | dl | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 Glas | 1.5 dl | Rotwein / Weisswein | 70 | 105 | |
1 | 3.3 dl | Bier | 40 | 132 | |
1 | 0.4 dl | Whiskey | 84 | 34 | |
1 | 3 dl | Caipirinha | 102 | 306 | |
Milchprodukte und Öl | |||||
Menge | Gramm oder dl |
Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 EL | 15 g | Öl (=Kcal-Maximum!) | 900 | 135 | |
1 EL | 15 g | Mayonnaise | 725 | 109 | |
1 Port | 40 g | Käse vollfett | 385 | 154 | |
1 | 48 g | Ei (ohne Schale) | 154 | 74 | |
1 | 200 g | Hüttenkäse | 92 | 184 | |
1 | 250 g | Magerquark | 60 | 150 | |
1 Glas | 2 dl | Vollmilch (3.5% Fett) | 68 | 136 | |
1 Glas | 2 dl | Magermilch (1.5% Fett) | 48 | 96 | |
Apéro | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 Handv | 20 g | Salznüssli | 575 | 115 | |
1 Handv | 8 g | Popcorn | 338 | 27 | |
1 Handv | 10 g | Pommes Chips | 540 | 54 | |
1 Handv | 20 g | Salzmandeln | 585 | 117 | |
1 | 9 g | Flute aus Blätterteig | 511 | 46 | |
1 | 3 g | Grissinistange | 500 | 15 | |
Frühstück | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 | 50 g | Buttergipfeli | 400 | 200 | |
1 | 240 g | Fruchtwähe (Stück) | 220 | 528 | |
Hauptspeisen | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 | 10 g | Fondue Chinoise, Fleisch | 125 | 13 | |
1 EL | 15 g | Fondue Chinoise, Sauce | 400 | 60 | |
1 | 480 g | Käsefondue (inkl. Brot) | 250 | 1'200 | |
1 | 212 g | Big Mac | 240 | 510 | |
1 | 350 g | Pizza Margherita - Fertigpizza | 290 | 1'015 | |
1 | 350 g | Pizza Margherita - Pizzeria | 320 | 1'120 | |
1 | 350 g | Kebab | 220 | 770 | |
1 | 240 g | Bratwurst mit Bürli | 242 | 580 | |
Brot, Pasta, Reis, Beilagen | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 | 100 g | Bürli | 230 | 230 | |
1 | 60 g | Vollkornbrötli | 267 | 160 | |
1 | 50 g | Halbweissbrot (Scheibe) | 258 | 129 | |
1 | 50 g | Vollkornbrot (Scheibe) | 228 | 114 | |
1 | 30 g | Toastbrot (Scheibe) | 283 | 85 | |
1 Port | 125 g | Reis, ungekocht | 350 | 438 | |
1 Port | 365 g | Reis, gekocht | 120 | 438 | |
1 Port | 125 g | Teigwaren, ungekocht | 360 | 450 | |
1 Port | 346 g | Teigwaren, gekocht | 130 | 450 | |
1 | 100 g | Kartoffeln (Geschwellti) | 80 | 80 | |
1 Port | 150 g | Pommes Frites | 260 | 390 | |
1 Port | 150 g | Gnocchi, Spätzli | 175 | 263 | |
Salat | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 Port | 120 g | Blatt-Salat, ohne Sauce | 16 | 19 | |
1 Port | 50 g | Salatsauce, Balsamico | 335 | 168 | |
1 Port | 50 g | Salatsauce, Französisch | 280 | 140 | |
1 Port | 25 g | Kerne | 490 | 123 | |
2 EL | 20 g | Brotcroutons | 440 | 88 | |
2 EL | 23 g | Speckwürfeli | 350 | 81 | |
1 Port | 340 g | Kartoffelsalat | 113 | 384 | |
1 Port | 230 g | Tomaten-Mozzarella-Salat | 136 | 313 | |
Gemüse | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 Port | 200 g | Gemüse ohne Sauce, gekocht | 45 | 90 | |
1 Port | 240 g | Gemüse mit Sauce, gekocht | 50 | 120 | |
1 | 90 g | Rüebli, roh | 40 | 36 | |
1 Port | 250 g | Rüebli, gekocht | 20 | 50 | |
1 | 35 g | Essiggurke (mittlere Grösse) | 16 | 6 | |
Fleisch | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 | 150 g | Poulet (ohne Haut) | 110 | 165 | |
1 | 150 g | Poulet (mit Haut) | 180 | 270 | |
1 | 150 g | Filet, Plätzli (Rind, Kalb, Schw.) | 110 | 165 | |
1 | 150 g | Entrecote, Braten mager | 140 | 210 | |
1 | 130 g | Fisch fettarm, vom Grill | 85 | 111 | |
1 | 130 g | Fisch fettreich (Lachs, Hering) | 200 | 260 | |
1 | 50 g | Wienerli | 250 | 125 | |
1 | 140 g | Bratwurst | 250 | 350 | |
1 | 100 g | Cervelat | 250 | 250 | |
1 | 180 g | Cordon bleu | 210 | 378 | |
1 | 5 g | Salami (1 dünne Scheibe) | 385 | 19 | |
1 | 15 g | Salami (1 Rädli) | 385 | 58 | |
1 | 8 g | Aufschnitt (1 Scheibe) | 235 | 19 | |
1 | 15 g | Schinken (1 Scheibe) | 156 | 23 | |
1 | 50 g | Landjäger (1 Stück) | 550 | 275 | |
Kaffee, Dessert | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 | 2 dl | Kaffee creme (Milch=Kalorien!) | 20 | ||
1 | 3 dl | Latte Macchiato, ohne Zucker | 168 | ||
1 | 18 g | Praline | 585 | 105 | |
1 Reiheli | 20 g | Schokolade | 580 | 116 | |
1 | 30 g | Mohrenkopf | 500 | 150 | |
1 | 80 g | Brownie, gross | 488 | 390 | |
1 | 50 g | Kuchen, Schoggi-Cake | 460 | 230 | |
1 | 7 g | Meringue-Schale | 360 | 25 | |
1 | 40 g | Schlagrahm | 334 | 134 | |
1 | 80 g | Cremeschnitte | 310 | 248 | |
1 | 120 g | Schwedentorte, Stück | 282 | 338 | |
1 | 170 g | Tiramisu | 300 | 510 | |
Früchte | |||||
Menge | Gramm | Beschreibung | Kcal
pro 100g |
Kcal Total |
|
1 | 120 g | Apfel oder Birne | 50 | 60 | |
1 | 90 g | Banane (mittelgross) | 91 | 82 | |
1 | 125 g | Orange (mittelgross) | 40 | 50 | |
5 | 20 g | Aprikosen getrocknet | 500 | 100 | |
1 | 90 g | Kiwi | 49 | 44 |